みちくさブログ

営業初日

いよいよ今シーズンの営業がスタートしました。初日は、生憎のみぞれ。それでも、土曜日とあって人の姿もちらほら見えます。そして、今シーズン最初のお客様が喫茶にいらっしゃいました。

「いらっしゃいませ」

「カプチーノ下さい」

な・なんと。初めのお客様の注文は、迷わずカプチーノ。みちくさを読んでくれていたのです(涙)。しかし、昨日キーコーヒーさんが講習会を開いて、みんなで聞いたはずが、緊張と驚きで、機械の操作がうまくいきません・・・結局、一杯のカプチーノを、3人がかりで準備。効率化も含め、購入したマシーンが力を発揮できないまま、どうにか一杯のカプチーノを作りあげました。もう一度、説明書を読みなおしました・・・・

今年は、本当に雪がありません。キャンプ場も一面草が出ています。恐らく、花の時期も、例年より一週間ほど早まりそうです。

どうぞ、今シーズンもよろしくお願いいたします。
レポート 若旦那

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